Nährwerte | Pro Stück | Pro 100 g |
Brennwert | 178 kcal | 209 kcal |
Kohlenhydrate | 18,3 g | 21,5 g |
Proteine | 16,6 g | 19,4 g |
Fett | 4,3 g | 5 g |
Käsebrötchen
Kategorie: Frühstück
Portionen: 8
Zutaten
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2 Eier
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200 g Skyr
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200 g Dinkelmehl
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50 g Designer Whey Protein Neutral
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1 Päckchen Backpulver
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1 TL Salz
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Streukäse
So wird`s gemacht
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Die Eier aufschlagen und mit dem Skyr in einer Schüssel mit einem Schneebesen vermengen.
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Das Dinkelmehl, das Designer Whey Protein, das Backpulver und das Salz hinzugeben und zu einem Teig verrühren.
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Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zu 8 Brötchen formen.
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Mit Käse bestreuen.
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Bei 180 Grad für 20 Minuten backen.